Le soin
Quelle est la différence entre l’élevage de bisons et l’élevage de bovins ?
Tout d’abord, les éleveurs doivent prendre des mesures telles que contrôler la population de veaux en hiver, retirer les veaux dont les vaches ont des difficultés à mettre bas et se soucier de l’alimentation, de l’eau et des chances de leurs animaux de survivre aux tempêtes. L’élevage de bisons, en revanche, ne nécessite rien de tout cela et est donc plus facile et nettement moins stressant.
Les bisons peuvent bien sûr être élevés dans de petits pâturages et nourris toute l’année ou uniquement avec une alimentation complémentaire en hiver.
Les bisons peuvent également être élevés sans alimentation manuelle. La superficie requise par unité animale (1 bison correspond à une unité animale) est déterminée au préalable par votre service agricole compétent.
D’autres facteurs incluent le fait que la terre soit sèche ou irriguée, etc.
Les bisons boivent environ 38 à 40 litres d’eau par jour (plus en été). Ils peuvent se nourrir de neige pendant un certain temps et sauter sur des réservoirs d’eau glacée pour briser la glace et obtenir de l’eau. Lorsqu’ils ont soif, ils cherchent de l’eau.
Les bisons sont herbivores.