Nos bisons
Les moyens de subsistance sont notre style de vie !
Quel avenir pour les animaux reproducteurs ? Les bons animaux se vendront toujours mieux. Les troupeaux commerciaux se rendront compte que leurs profits peuvent être augmentés avec de nouveaux taureaux issus de troupeaux élevés de manière sélective. Toutefois, pour ce faire, les producteurs ont besoin de registres d’élevage et de données sur les performances.
Les troupeaux publics continueront d’apporter un soutien précieux à tous les producteurs. L’insémination artificielle (IA) et le transfert d’embryons (ET) sont des méthodes permettant d’accélérer la sélection de caractères exceptionnels et souhaitables. Nous ne pouvons pas empêcher l’utilisation de l’IA et de l’ET chez les bisons. Rappelons que les bisons ont subi d’énormes pertes et, surtout, restent des survivants. Cela ne veut pas dire que nous pouvons faire n’importe quoi avec eux, mais tout ce que nous faisons doit être fait avec respect.
Nous avons acheté nos trois premiers bisons en 1993 et savions dès le départ que nous souhaitions poursuivre l’élevage sélectif et l’amélioration du bétail. Il y a des choses que nous avons faites depuis notre création qui sont tout aussi importantes pour nous aujourd’hui qu’au début, notamment : l’élevage sélectif, la détermination de la lignée et la commercialisation, notamment à travers des expositions et des ventes.
Pourquoi nous sommes-nous concentrés sur l’élevage d’animaux ? Basé sur notre expérience avec les animaux de ferme enregistrés.
La sélection sélective est le processus d’accouplement de spécimens préférés. Il n’y a pas de manipulation génétique. Pour les bisons, cela se fait en gérant les pâturages avec un seul taureau. Nous n’avons pas eu recours et n’envisageons pas d’avoir recours à l’insémination artificielle pour planifier la filiation. La gestion des pâturages avec un seul taureau nécessite de la planification. Cela nécessite que les pâturages soient séparés et que les taureaux ne puissent pas se voir. De plus, vous devez être conscient que les familles et les groupes frères ne prospèrent pas lorsqu’ils sont séparés.
Faites confiance à l’expérience d’€uro Buffalo dans la sélection d’animaux reproducteurs de haute qualité. €uro Buffalo est en activité depuis plus d’une décennie et possède les troupeaux de bisons de la plus haute qualité du pays.
Notre troupeau est le résultat de plus d’une décennie d’élevage naturel de haute qualité. Le troupeau de buffles €uro vit dans les contreforts accidentés des Alpes, dans les prairies indigènes d’Autriche. Bien que nous ayons sélectionné des bisons de la plus haute qualité, c’est la nature qui prend la décision finale. Les buffles €uro doivent non seulement survivre, mais aussi prospérer et grandir dans des conditions extrêmes. C’est pourquoi vous pouvez faire confiance aux performances naturelles de nos animaux. Cela signifie pour vous qu’ils ne seront pas choyés et n’auront pas besoin de nourriture supplémentaire lorsque vous les ramènerez à la maison !
Des récompenses ? Non seulement nous continuons à acheter des bisons de haute qualité, mais nous les produisons également nous-mêmes. La meilleure façon de comparer les bisons de différentes fermes est de les voir debout les uns à côté des autres et de faire évaluer les animaux. Nous continuons de participer à des expositions et des ventes aux enchères et remportons régulièrement des prix.
Nos bisons peuvent également être achetés directement au ranch. €uro Buffalo peut vous aider à vous lancer dans le commerce du bison ou à agrandir votre troupeau existant. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour répondre à vos besoins en matière d’élevage de bisons. Pour plus d’informations sur l’achat de bisons ou une consultation gratuite, veuillez nous contacter.
€URO BUFFALO s’engage à permettre aux bisons de paître librement et naturellement dans les prairies ouvertes. Cela crée la viande gastronomique la plus tendre et la plus riche que vous puissiez trouver.
Nous sommes spécialisés depuis près de 20 ans dans la production de la meilleure viande de buffle et attachons une grande importance à l’élevage. C’est plus que notre passion et notre tradition ; c’est notre attitude face à la vie !